A tu je doplnenie pre náš nadpis tabuľky. recept originálne sendviče z Ludmila K. veľmi rýchla príprava a výsledok určite poteší vašich hostí pikantnou chuťou a vďaka originálnej prezentácii rozveselí celú spoločnosť.
Každý vie, že klasický hamburger je kotleta so zeleninou medzi dvoma polovicami buchty. Odporúčame vám variť nezvyčajné hamburgery. V nich kotleta bola nahradená mletým mäsom zo zmesi kurčaťa, strúhaného syra a mrkvy v kórejčine. Mrkva dodáva tejto miske pikantnosť a šťavnatosť, kuracie mäso - výživu a arómu a syr spája zložky náplne do jedného celku a zjemňuje ju svojou chuťou. Pretože buchta nie je úplne rezaná, je taký hamburger veľmi vhodný na konzumáciu. Nemôžete sa obávať, že sa náplň rozpadne. A vďaka neuveriteľnej rýchlosti a ľahkej príprave sa tento recept stane predmetom výberu mnohých žien v domácnosti. Obzvlášť v prípadoch, keď je na rýchle občerstvenie potrebný slepý pokus alebo keď náhle prídu hostia.
Budete potrebovať:
• buchty so sezamovými semienkami - 6-7 kusov,
• kuracie filé - 300g,
• Kórejská mrkva - 100 g,
• paradajka - 1 - 2 ks,
• tvrdý syr - 100 g,
• slnečnicový olej,
• kečup,
• majonéza,
• soľ, korenie.
Varenie polevy:
• filé nakrájajte na kocky, jemne soľ, korenie, smažte na slnečnicovom oleji a nechajte vychladnúť;
• nastrúhaný syr na hrubom strúhadle;
• zmiešajte syr, mrkvu a vyprážaný filet;
• do zmesi pridajte polievkovú lyžicu kečupu a 3 - 4 polievkové lyžice majonézy;
• mix.
Buchty nakrájajte na jednu stranu na polovicu a mierne otvorte. Naplňte každú z nich náplňou. Zostáva iba pridať očarujúci „úsmev“ plátky paradajky a opatrne ho vložiť do hamburgerového rezu. Vtipné a originálne sendviče sú pripravené!
Pred podávaním, plnené buchty trochu teplé v mikrovlnnej rúre alebo rúre a úsmev na svojich hostí nie jeden, ale okamžite veľa svetlých chutný úsmevy!
Ďakujem Lyudmila za taký kreatívny prístup k dizajnu sendvičov!
