Aby ste si mohli pripraviť jedlo na silvestrovský stôl, musíte si všetko naplánovať vopred. Náš článok poskytuje príklady nových a zaujímavých novoročných jedál, popisuje prípravu dezertov pre deti a dospelých všeobecne, všetko, čo poteší kovovú krysu potešujúcu príchod v roku 2020. Uvádzajú sa aj odporúčania, čo a ako najlepšie osláviť tento nový rok (videá a fotografie sú priložené).
Predvoľby kovovej krysy
V tomto článku sme, samozrejme, poskytli veľa užitočných informácií. Najprv vám však stručne povieme, čo sa má nosiť pre nový rok 2020. Hostiteľka roka v prvom rade rešpektuje svieži a bohatý novoročný stôl, na ktorom je uvítaná. A tiež, aby sa splnili priania, aby sa splnili švajčiarske hodiny, bolo by lepšie, keby sa rešpektovali aj preferencie pani novej roku 2020..
Podľa východných legiend je krysa účelným a aktívnym zvieraťom, inteligentný a vynaliezavý krysa bieleho kovu sponzoruje tých, ktorí sa neboja, a odhalí svoje vodcovské vlastnosti v novom roku a tento rok bude všeobecne priaznivý pre zmeny v práci alebo dokonca živote, verí v seba samého a nebojte sa ničoho!
Akonáhle je rok v predstihu, potom oblečenie pre jeho stretnutie musí byť uzavreté - zadarmo, pohodlné. Potkan nesedí na jednom mieste, preto sa hostia budú musieť baviť aktívnymi hrami a udalosťami. Hlavná vec pre nový rok sa nesmie nudiť, spievať, tancovať, lotérie alebo kvízy.
Ak ozdobíte stôl, vianočný stromček, miestnosť s figúrkami potkanov, zavesíte kalendár s jej obrázkom, šťastie vám v nasledujúcom roku určite pomôže. Pri daroch svojej rodine a priateľom sa tiež pokúste použiť tému pani nového roku, ktorá určite ocení vaše úsilie a láskavo vráti..
Krásny outfit voľného strihu, sponzorujúci krysa farby, ktorá neobmedzuje pohyb a inú aktivitu - to je to, čo by ste mali nosiť na Silvestra. A pokiaľ ide o farbu - výber je dostatočne široký. Môže to byť:
- piesok.
- zelená.
- hnedožltý.
- čierna.
- hnedý.
- koralový.
- žltý.
- biela.
- šedá.
- červená.
- Marsala.
Kovové šperky a šperky s kameňmi - nevyhnutný prvok vianočného oblečenia!
Ak oslavujete Nový rok v spoločnosti iba pre vás príjemných ľudí, potom na dovolenku určite budete mať skvelú náladu, a teda aj na celý nasledujúci rok.!
Kreatívne nápady na zdobenie tabuľky nového roka 2020
Veľmi svižný tvor potkany ocení množstvo občerstvenia a iných jedál na slávnostnom stole. Hostia majú vstávať zo stola dobre a sú spokojní. Ak neviete, čo sa má variť, potom tradične jedlá na Nový rok..
V ideálnom prípade by mali byť k dispozícii pokrmy všetkého druhu - kuracie, bravčové, hovädzie. Môžu sa variť, dusiť a vyprážať. Z požadovaných jedál sa pokúste dať na stôl toto:
- Rôzne plátky ovocia \ zelenina, syr, mäso, ryby.
- Štartéry - syr, zelenina alebo morské plody.
- Šaláty, pokiaľ možno niekoľko rôznych druhov, takže si hostia môžu vybrať svoje obľúbené.
- Hlavným hlavným chodom je zvyčajne mäso. Môže byť s prílohou a bez nej. Napríklad grilovaná bravčová panenka. pečené kuracie filé, kotlety, tabakové kuracie mäso, pečené varené bravčové mäso. Ako ozdobíme šťouchané zemiaky, pilaf, zemiaky - hranolky.
- A nakoniec - dezert. Sladké na stole - bude to sladké po celý rok, existuje také znamenie. Môže existovať čokoľvek, od koláča po želé a iné sladké dobroty.
Ozdoby na výzdobu slávnostného stola pre nový rok 2020
Je tiež dôležité naučiť sa, ako vyzdobiť novoročný stôl. Všeobecným pravidlom pri navrhovaní stola je, že by sa mal stať stredobodom pozornosti a prosím na prvý pohľad. Čím jasnejšie sú pokrmy, tým lepšie. Môžete fantazírovať a vopred zistiť, ktoré jedlo by bolo lepšie ozdobiť krysou tvárou a ktoré by ste pripravili vo forme vianočného stromu, vianočnej vetvy s hračkami atď. Mnoho farieb na novoročnom stole prinesie bobule a ovocie. Uprostred bielej zimy budú ako jasné svetlá.
Tu je niekoľko fotografií s príkladmi zdobenia novoročných jedál:
Občerstvenie 2020
Na novoročný stôl by malo byť nevyhnutne aj slávnostné novoročné občerstvenie. Mali by byť výdatní a krásne navrhnutí, v ideálnom prípade by mali byť podobné alkoholickým nápojom..
Môžu byť z akéhokoľvek produktu - zelenina, mäso, syr, zmiešané.
Ďalej, niekoľko ukážkových receptov, môžete ich priniesť do ich „nadšenia“..
Jednohubky so syrom a klobásou.
zloženie:
- nakrájaná klobása, lepšie sušená - 80 g.
- bageta - 150 g.
- tvrdý syr - 50 g.
- čierne olivy - 10 ks..
- 1 uhorka.
- malé paradajky 3 ks.
Príprava:
- Uhorku umyte a osušte paradajkami.
- Dlhý bochník nakrájaný na plátky s hrúbkou 1 cm.
- Vložte krájanú bagetu do pekáča a vysušte na hrianke.
- Uhorka by sa mala nastrúhať alebo nakrájať na tenkú dosku na zeleninu.
- Olivy nakrájajte na polovicu, paradajky na krúžky, syr na plátky alebo nakrájané na krúžky pohárom priemeru plátkov bagety..
- Odstráňte a ochladzujte krutóny..
- Rozkladáme syr na bagetu, paradajku.
- Berieme špízy a kladieme na každú polovicu olivy.
- Teraz nakrájame plátky uhorky na špíz ako vlny. Za nimi narazíme na špajdle na špajdle.
- Teraz zostáva nalepiť špajle do bagety so syrom a paradajkami. Miska je pripravená a môžete ju servírovať na stôl.
Palacinky s pstruhom, avokádom a smotanovým syrom.
Zároveň vyzdobia stôl a potešia vašich hostí jedinečným vkusom..
zloženie:
- štipka soli.
- 1 vajce.
- múka - 3,5 polievková lyžica.
- granulovaný cukor 5 r.
- rastlinný olej - 3 lyžičky.
- mlieko 300 g.
- pstruh - 0,12 g.
- tavený syr - 100 g.
- avokádo - 50 gr.
- kôpor - 20 gr.
- limetová kôra - 5 g.
Príprava:
- Najskôr upečte obyčajné palacinky - do misky nalejte mlieko, do nej vložte vajíčko, nalejte soľ a cukor, pridajte maslo. Rozmiešajte mixérom, pridajte zvyšok mlieka a znova rozšľahajte.
- Panvicu namažte rastlinným olejom a riadne ju zohrejte na sporáku. Začneme piecť palacinky.
- Jemne nasekaný kôpor.
- Syr zamiesime vidličkou a zmiešame s bylinkami
- Ryby sa musia krájať na tenké plátky.
- Vápenná kôra sa má nastrúhať jemne a posypaná rybami.
- Avokádo najprv nakrájané na prúžky a potom šúpané.
- Teraz každú placku namažte zmesou kôpru a syra.
- Na palacinku nastriekajte pstruha a avokáda.
- Palačinku zabalíme do role a rozrežeme po častiach, do každej porcie nalepíme špíz. Hotovo, je čas priviesť jedlo na stôl.
Krabie tyčinky v cestíčku.
Po prečítaní tohto článku sa dozviete, aké silvestrovské jedlá sa pripraviť na dovolenku.
zloženie:
- krabie palice 400 g.
- majonéza 60 gr.
- múka 80 - 100 g.
- 1 vajce.
- korenie a soľ podľa chuti.
- rastlinný olej - 20 - 30 g.
Príprava:
- Najskôr pripravte cesto - v mlieku, premiešajte soľ, korenie, múku a majonézu s vajcom.
- Nalejte olej na panvicu a zapaľujte.
- Krabie tyčinky ponorte do cesta a opečte ich na oboch stranách.
- Potom sa krásne položia na misku a ozdobia sa zeleňou.
Jednoduché a chutné šaláty pre novoročný stôl 2020
Na stole by mal byť aj novoročný šalát 2020. Potkan je všežravý, takže v novoročnej tabuľke produktov nie sú žiadne obmedzenia. Môžete použiť všetky druhy mäsa zvierat alebo vtákov. Hlavná vec je pohostinnosť a hojnosť.
Príklady šalátov:
- milenka.
- Kórejská repa.
- Pánske sny.
- Plátok melónu.
- Krabí šalát.
Domáce adjika alebo uhorky v paradajkovej omáčke príjemne prekvapia hostí a rozriedia každodennú rutinu na slávnostnom stole. Milovníci korenia sa určite budú páčiť!
Tu sú príklady rýchlych, ale chutných šalátov pre silvestrovský stôl:
Šalát s kukuricou, kalamármi a pekingskou kapustou.
zloženie:
- libra chobotnice.
- strúčik cesnaku.
- 1 kukurica (konzervovaná).
- Pekingská kapusta 300-400 r.
- majonéza 40-60 gr.
- pár vajíčok.
- korenie cesnak 1-2 g.
- korenie a soľ podľa chuti.
Príprava:
- Umývanie a čistenie chobotnice. Potom ich varíme oddelene od seba v slanej vode. Po vrení vody, malé kalmáre variť 10 sekúnd, veľké - 15 sekúnd.
- Rezáme kapustu na malé štvorčeky
- Varené vajcia nakrájajte na malé kocky.
- Rozrežeme malé kalamáre na kruhy, veľké na kusy.
- Zmiešame všetky zložky, z kukurice, najskôr vypustíme tekutinu.
- Zostáva okoreniť všetko majonézou a pridať cesnak s korením.
"Piquant" - mäsový šalát.
zloženie:
- hovädzie mäso 125 g.
- 1 čerstvá uhorka.
- Nakladané uhorky s hmotnosťou 100 g.
- petržlen 5-10 g.
- 200 g paradajok.
- 30 g kyslej smotany.
- korenie a soľ podľa chuti.
- majonéza 20 gr.
- 1 lyžička horčice.
- granulovaný cukor 2 g.
Príprava:
- Varené mäso sa musí ochladiť.
- Jemne nakrájajte mäso, uhorky a čerstvú uhorku.
- Nakrájame paradajky.
- Jemne nasekajte greeny.
- Kyslou smotanu zmiešame s horčicou, pridáme korenie a cukor.
- Všetko rozprestierame do krásnej šalátovej misy a ozdobíme zmesou kyslej smotany a majonézy a navyše - zelených.
Šalát Anthill.
zloženie:
- kuracie filé 300 g.
- 1 paradajka.
- 1 uhorka.
- 3 perie zelenej cibule.
- 5 polievkových lyžíc rastlinného oleja.
- 1 strúčik cesnaku.
- Gouda (syr) - 40 g.
- pol litra vody.
- pár zemiakov.
- soľ podľa chuti.
- majonéza 5 polievkových lyžíc.
Príprava:
- Mäso uvarte v slanej vode po dobu 20-25 minút. Potom nechajte vývar vychladnúť priamo v bujóne, potom bude šťavnatý.
- Potom sme to nakrájali na kocky a vložili do hlbokej misky.
- Odlúpte kôru z uhorky a tri na strúhadlo na kórejskú mrkvu. Nakrájame paradajky na kocky a dáme ich spolu s nastrúhanou uhorkou do misky s mäsom.
- Nastrúhajte syr na hrubom strúhadle a nechajte cesnak prejsť cez lis. Dali sme to všetko do spoločnej misky.
- Zemiaky a tri čistíme aj na strúhadle na kórejskú mrkvu.
- Potom sa musí umyť 3-4 krát, vymeňovať vodu a nasať uterák do sucha.
- Nalejte olej do hlbokej panvice a opečte zemiaky na 2 - 3 hovory, kým sa neobjaví zlatá kôra.
- Na papierové utierky rozprestierame hotové porcie zemiakov tak, aby z nich prebytočný olej vytečal.
- Do misy s kupolovitým tvarom položíme šalát a potom ju otočíme na rovnú dosku, dostaneme šalát so šmýkačkou, ozdobíme ho v kruhu so slamkami zemiakov a bylín.
Silvestrovské teplé a hlavné jedlá
Aj v tomto článku predstavíme teplé jedlá z Nového roka. V ťažkých ruských zimách obsadzujú mäsové jedlá hlavnú ponuku, najmä slávnostnú. Preto sa stanú relevantnými pre novoročný stôl v roku 2020. Pozývame vás na oboznámenie sa s výdatnými a zároveň jednoduchými jedlami, ktoré môžu ozdobiť vašu dovolenku.
Pečený jeseter v rúre.
zloženie:
- jeseter 1 kg.
- balzamový ocot 3 ml.
- 2 polievkové lyžice olivového oleja a masla.
- 1 citrón.
- 4 vajcia.
- kyslá smotana 6 polievkových lyžíc.
- soľ a korenie podľa chuti.
- nasekané muškátové oriešky 2 polievkové lyžice.
- strúhanka 100 g.
- zelenina a zelenina na ozdobenie jedál - paprika, šalát, zelenina.
Príprava:
- Moja ryba so studenou tečúcou vodou, odstráňte z nej šupiny a odrežte ich - pomocou drobov odstráňte plutvy a potom ich znova opláchnite.
- Zohrejte vodu v panvici na silnú teplotu varu a na niekoľko sekúnd tam dajte jesetera, potom ju okamžite vložte pod studenú vodu. Uľahčí to čistenie rýb od pokožky a hrotov..
- Rybu otrite soľou a nechajte ju hodinu, kým neuvoľní šťavu.
- Omáčku pripravujeme - vo vajciach natvrdo oddelíme žĺtok od bielkovín.
- Žĺtky rozomeleme v miske a pridáme krekry, muškátový oriešok, kyslú smotanu, ocot a maslo. Všetko dobre premiešajte, až kým nezískate jednotnú žltú farbu..
- Namažte plech na pečenie olivovým olejom a prikryte ho papierom na pečenie. Naložíme naň rybu, naplnímeme omáčkou a posypeme pol citrónom.
- Pečiacu fóliu vložíme do predhriatej rúry 190 ° na 20-30 minút.
- Keď sme pripravení, dali sme rybu na krásnu misku a ozdobili ju zeleninou a bylinkami.
Khashlama.
zloženie:
- 1 kg jahňacieho mäsa.
- 800 g paradajok.
- bežná soľ 30 g.
- 1 tobolka chilli.
- libra bulharského korenia.
- koriandr, petržlen - každý 30 g.
- 5 strúčikov cesnaku.
- libra cibule - repa.
- 10 koreníc.
- mletý čierny korenie 10 g.
- 4 bobkové listy.
- mletá paprika 30 g.
Príprava:
- Paradajky musia naliať vriacu vodu na pár minút a odstrániť z nich pokožku. Potom nakrájajte na veľké plátky.
- Mäso nakrájame na malé kocky, cibuľu - repu - na pol krúžky, papriku - na veľké kúsky a jemne nasekáme zeleň.
- Paradajky dáme na panvicu so silným dnom tak, aby dno nebolo viditeľné, a osolíme.
- Potom im dáme tretinu cibule a polovicu mäsa, polovicu sladkej papriky.
- Všetko osolte, pridajte korenie, hrášok, chilli, papriku 20 g a pol lyžičky mletého korenia.
- Všetky vrstvy zopakujte 1 hodinu lyžičkou soli, byliniek a bobkového listu.
- Nakoniec rozotrieme cibuľu a papriku, zalejeme paprikou.
- Misku dusíme na miernom ohni a pod víkom po dobu 3 hodín.
- Posypte bylinkami a podávajte.
Morčacie prsia (plnené).
zloženie:
- morčacie prsia 800 g.
- 1 cuketa.
- 1 mrkva.
- soľ jeden a pol lyžičky.
- 1 paprika.
- rastlinný olej 5 lyžíc.
- 100 g parmezánu.
- 1 cibuľa.
- 100 g Lekárska klobása.
- strúčiky cesnaku.
- 40 g múky.
- 1 vajce.
- prášok do pečiva - 5 gr.
Príprava:
- Mrkvu, cuketu, papriku, cibuľu, klobásu, syr, cesnak a varené vajíčko jemne nasekáme.
- Dajte to všetko do hlbokej misky, osolte a premiešajte.
- Miešanie a pečenie prášku a nalejte do misky s jedlom.
- Vysušíme každé prsia, osušíme ich a nôž do nich vyrezáme nožom. V mäse musíte opatrne vytvoriť vrecko.
- Plníme vrecká a bodneme špízom.
- Prsia dáme do pekáča, nalejeme olejom hore a 4-5 šálok vody.
- Formu umiestnime do predhriatej rúry na 180 ° C na 80 minút a každých 10 - 20 minút musíte naliať prsia na ich prsia omáčkou z formy..
- Ako sa prsia opečú - tak je jedlo pripravené.
Novoročné dezerty do roku 2020
Novoročné recepty dezertu To sú presne jedlá, ktoré potešia nielen deti, ale aj dospelých. Tu je niekoľko z nich, s ktorými by ste sa určite mali stretnúť:
- mliečne koktaily v mixéri.
- kastrol s jablkovým tvarohom.
- tvarohové koláče.
- jogurtový koláč.
- Dort s tromi čokoládami.
- jablko charlotte na kefír.
A potom vám bližšie predstavíme niektoré recepty, ktoré určite stoja za silvestrovským stolom!
Ďumbierové vianočné cookies.
Môže byť na stole ako jedlo alebo na strome ako ozdoba!
zloženie:
- 100 g medu.
- 50 gramov koreňa zázvoru.
- studená voda 80 g.
- štipka soli.
- 5 g kardamómu.
- 2-3 g prášok do pečiva.
- Múka 350 g.
- hnedý cukor 5 polievkových lyžíc.
- maslo 125 g.
Príprava:
- Pridajte do hrnca med, soľ a cukor, všetko nechajte prevariť, kým sa tam všetok cukor nerozpustí.
- Rošt zázvoru nastrúhajte na jemnom strúhadle a z každej hmoty zoberte 1 hodinu lyžicu.
- Pridajte na panvicu odstránenú z ohňa strúhaný zázvor, olej, prášok do pečiva, kardamóm, všetko dobre premiešajte a počkajte, kým vychladne..
- Múku nalejte na horúcu hmotu na časti a cesto mieste.
- Keď je pripravený, zabaľte ho do lepiacej fólie a vložte do chladničky na 12-16 hodín.
- Vytiahneme cesto, hodíme ho na dosku s múkou.
- Ak existujú plesne, použite ich na vystrihnutie figúr z cesta, ak nie, použite pohár alebo šálku.
- Je lepšie urobiť diery pre novoročné stuhy ihneď..
- V predhriatej rúre 280 ° posielame plech na pečenie s cookies na 8-10 minút.
- Ak máte radi chrumkavé sušienky, nechajte ich na drôte, kým nezchladnú. A ak je mäkký - potom ho po ochladení vložte do suchej škatule.
- Ozdobte to.
"Snowdrifts" - tortu.
zloženie:
- 130 g masla.
- vanilín 3 g.
- vanilkový cukor podľa chuti.
- prášok do pečiva 5 g.
- kyslá smotana 2,5 lyžice.
- pár vajíčok.
- pšeničná múka 250 - 300 g
- granulovaný cukor 6,5 lyžice.
Príprava:
- Zmäkčené maslo by malo byť rozdrvené na žĺtky a kyslou smotanu a prášok do pečiva zmiešaný s múkou.
- Potom musíte všetko premiešať a cesto miesiť, nemalo by sa vznášať a nemalo by byť príliš tvrdé.
- Cesto rozdeľte na gule s veľkosťou vlašských orechov. Musia byť chladené pol hodiny.
- Bielkoviny srazíme cukrom v dobrej pene. Na záver nalejte arómu. Predhrejte rúru na 180 ° C.
- Každú guľu je potrebné rozvinúť do priesvitnosti a do stredu umiestniť šľahačku na penový krém.
- Zložte cesto na polovicu a znova na polovicu, čo vedie k nádhernému trojuholníku.
- Rozprestierame ich na plech na vzdialenosť, ktorá im umožňuje rásť a nelepiť sa spolu.
- V rúre sa pečú 15 minút, kým nie sú opečené.
- Po ochladení ich zostane posypané práškovým cukrom.
Dort "Dámske prsty".
zloženie:
- 100 g múky.
- 250 ml vody.
- 4 vajcia.
- štipka soli.
- 100 g masla.
- 1 liter kyslej smotany.
- 200 g ľadového cukru.
- 1 lyžica octu.
- 3 jahody.
- 3 vetvičky čerstvej mäty.
- 50 g tmavej čokolády.
Príprava:
- Zakryte spodnú časť cedníka 3-4 vrstvami gázy a nechajte v ňom zakysanú smotanu na noc..
- Vyrábame pudingové cesto - olej rozpustíme vo vriacej slanej vode. Potom musíte rýchlo naliať múku a všetko rýchlo premiešať priamo v ohni, až kým nezískate pevnú hrudku.
- Odstráňte z tepla a chladte 1-2 minúty. Potom zase jedeme 4 vajíčka a po každom premiešame cesto do hladka.
- Pri rovnakých cookies musíte pergamen označiť. Nakreslíme prvý riadok, ktorý vystúpi pár centimetrov od okraja. Po 6 cm od neho kreslíme nasledujúce. Potom všetko zopakujeme.
- Pergamen prevráťte a položte ho na plech. Do cesta sme vložili prúžky do šachovnicového vzoru z cesta, môžete to urobiť pomocou kulinárskeho vaku.
- Zahrievame rúru na 200 ° C, na dno položíme nádobu s vodou a do stredu vložíme plech na pečenie. Rúra potrebuje asi 30 minút, pravidelne kontroluje pripravenosť. Ak cookies začali klesať, potom škrupina nebola dostatočne upečená a môžete piecť ďalej.
- Ochladte hotové profiteroly, vyberte z rúry.
- Zakryte kyslou smotanou z cedníka s mixérom, začnite s nízkymi rýchlosťami a potom postupne zvyšujte rýchlosť.
- V procese klepania trochu pridajte práškový cukor. Celková doba klepania nie viac ako 5 minút.
- Ak nemáte odnímateľný tvar s priemerom 24 cm, môžete použiť obyčajný tvar alebo si dať panvicu a zakryť ju lepiacou fóliou, aby sa koláč mohol ľahko vytiahnuť..
- 4 lyžice smotany sa kladú na dno a vyrovnajú sa špachtľou.
- Každý koláč rozotierame v kréme a vložíme do formy, všetko v jednom smere.
- Druhá vrstva je rovnaká, iba kolmá na prvú, vložíme do tvaru \ pan, takže bude ľahšie udržať tortu požadovaný tvar.
- 3-4 lyžice smotany je potrebné uložiť, potom pot po stranách koláča. A zvyšok nalejte na vrcholy cookies a dokonca. Zatvoríme formulár s nalepeným filmom a umiestnime do chladničky na 3 hodiny.
- Vyrábame karamelové ozdoby, rovnomerne posypeme cukrom.
- Nalejte ocot do stredu a položte guláš na silný oheň na 3-5 minút. Cez lyžicu nemôžete miešať cukor, posúvať dusenú panvicu sem a tam.
- Ak sa získa hnedý karamel, musí sa guláš vložiť do studenej vody.
- Teraz veľmi rýchlo nalejeme karamel na pergamen lyžičkou, malo by to dopadnúť veľa a po niekoľkých minútach sa karamel začne natahovať.
- Krásnu misku roztierame fóliou.
- Vyberieme formu s koláčom z chladničky, nožom ju oddelíme od okrajov a odstránime bočnú stenu formy.
- Koláč rozložte špachtľou na misku a po stranách namažte krémom so oneskoreným mazaním.
- Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a tortu ozdobíme chaotickým spôsobom. Po stranách tiež pomazajte čokoládou, až kým nebudú krásne šmuhy.
Na začiatok zdobíme náš koláč bobuľami, mätou, jahodami. Na 15 minút dáme do chladničky, potom ju môžete servírovať na stôl.
Nápoje pre novoročný stôl 2020
Na novoročný stôl môžu byť prítomné alkoholické nápoje a domáce verzie tonických alebo vitamínových nealkoholických koktailov alebo nápojov, pre deti alebo pre tých, ktorí by nemali piť alkohol. A to nie sú len rôzne džemy riedené vodou alebo otvorené letné kompóty konzervované na jeseň. Uvádzame pre vás slávne novoročné nápoje.
Nealkoholické varené víno.
Takýto nápoj poteší deti aj dospelých. Iba na jeho prípravu je lepšie brať tmavé odrody hrozna.
zloženie:
- pol litra tmavej hroznovej šťavy.
- klinčeky 5 paličiek.
- 1 tyčinka škorice alebo pol lyžičky pôdy.
- 100 g vody.
- 2-3 g pomletého zázvoru.
- 4 zrná kardamónu.
- 30-40 g hrozienok.
- 1 jablko, citrón a pomaranč.
Príprava:
- Nalejte šťavu do hrnca so silným dnom, pridajte do neho všetky koreniny, môžete pridať niečo z našich obľúbených do našej..
- Kôru z pomaranča a citróna odstráňte špeciálnym čistiacim prostriedkom.
- Z polovice jablka nakrájajte strednú polovicu a nakrájajte ju na plátky.
- Pridajte kastról, jablkové plátky a hrozienka do hrnca na džús a zapálte oheň.
- Bez toho, aby sme trochu povarili, vyberte panvicu a nechajte ju vychladnúť 10-15 minút, len trvá na tom.
- Zostane napiť nápoj cez sito a naliať do pohárov, ozdobiť ich kokteilovými skúmavkami, plátkami citrusových plodov atď..
Aperol striekačka (koktail).
Ingrediencie na 1 porciu:
- 90 ml šampanského.
- Likéry Aperol alebo Campari 60 ml.
- 1 oranžová.
- 30 ml perlivej vody.
- 3 - 3 kocky ľadu.
Príprava:
- Nalejte šampanské do odmerného skla, počkajte, kým pena nezmizne.
- Pridajte k nemu ľad, alkohol a sódu (môžete vziať Schweppes).
- Pomaranč nakrájajte na tenké plátky a položte ich na spodnú časť pohára. Koktejl je pripravený. Pre všetkých hostí si môžete pripraviť niekoľko pohárov naraz.
Vaječné nohy (koktail).
Existuje alkoholická možnosť a pre deti nealkoholická možnosť. Obidve sa vyrábajú na základe gogolového magnáta.
zloženie:
- 1 liter mlieka.
- 4 vajcia.
- 5 gr mletej škorice.
- 100 g granulovaného cukru.
- 1 škorica.
- ochutnať brandy, tmavý rum alebo wiki.
- vanilkový cukor a muškátový orech tiež podľa chuti.
Príprava:
- Žĺtky porazte vanilkou a čistým cukrom.
- Dajte mlieko do hrnca na oheň, varte s tyčinkou škorice (pre chuť).
- Keď sa v mlieku objavili bubliny, nalejte ho do šľahaných žĺtkov v tenkom prúde, premiešajte a nalejte všetko späť do hrnca.
- Pri nízkej teplote varte kokteil po dobu 8-15 minút, kým nezhoustne, za stáleho miešania. Aby sa predišlo zvlneniu žĺtkov, nepridávajte oheň.
- Počas varenia pridajte mletú škoricu a nastrúhaný muškátový orech..
- Ak pripravujete nápoj pre dospelých, je čas naliať doň alkoholovú zložku. Ochladený kokteil je možné uložiť na deň do chladničky, ale je lepšie ho piť horúco
Niekoľko užitočných tipov na Silvester 2020
V tomto článku sme uviedli Novoročné menu. Teraz viete, čo sa má variť. Aby sa predišlo nepríjemným momentom, je lepšie si vopred naplánovať zábavný scenár a slávnostné menu. Tu je niekoľko bodov, aby ste zvážili, či zbierate nielen blízki príbuzní.
- Je lepšie naučiť sa od každého z nich o chuťových preferenciách alebo alergických reakciách, potom bude možné vyhnúť sa nepríjemným alebo nepríjemným situáciám pri stole..
- Berieme šampanské a vína pre ženy, vodku s koňakom - pre mužov.
- Môžete usporiadať a distribuovať medzi hostí, ktorí si kúpia nápoje a ktorí si prinesú jedlo na dovolenku, a ušetria tak čas a úsilie v kuchyni.
- Dary je tiež potrebné vymyslieť. Krásne novoročné suveníry budú užitočné pre kolegov v práci, ale členovia rodiny alebo príbuzní by si mali zvoliť vážnejšie dary. Teraz existuje veľa obchodných reťazcov, kozmetických salónov, fitnescentier praktizujúcich darčekové certifikáty pre výrobky alebo pre ich služby, dobrá voľba pre darček.
Vyzbrojili sme vás celým radom receptov a tipov, dúfame, že toto všetko vám povie, ako najlepšie a nezabudnuteľne osláviť tento nový rok 2020 kovovej bielej krysy..
